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Por Germán Pose
La bella Wendy con su cabello de oro le recibe a uno en su plácido chiringuito con su sonrisa fresca y sonrosada como la flor del tulipán. Wendy es un hada de cuento y en su taberna mágica bailan Campanillas en minifalda que dan capones a todos los falsos capitanes Garfio que pululan por ahí mientras guiñan sus ojos chispeantes al Peter Pan que, al fondo de la barra, piensa en sus musarañas.
El Chiringuito es el país de Nunca Jamás, donde se queda quieto el tiempo en cada sorbo de cerveza, al morder una croqueta y en las curvas imposibles de alguna danzarina despistada.
Y Wendy, entre el humo de las luces y las sombras, sacude todo el encanto con su mirada dulce y sus uñas de fiera. En el Chirin, fuera del tiempo, se bebe y habla despacio, y no se canta. Y como en esos cuentos de hadas, uno se siente un chiquillo y se pone de morros, como Pulgarcito, cuando Wendy te regaña.
(El Chiringuito, calle Luis Béjar, 19. Pozuelo de Alarcón) Ω
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