DICIEMBRE DE 2024  /  CULTURA

Cócteles tangerinos, de Alberto Gómez Font: Tánger, literatura y coctelería

12-12-2024 9:55 a.m.

Por Germán Pose


Un perfil de Alberto Gómez Font con motivo de la tercera edición de Cócteles tangerinos, una colección de relatos inspirados en Tánger.


El artículo recorre su relación con la literatura, la cultura tangerina y el oficio de barman clásico.

Un filólogo con aires de dandy antiguo, lingüista, arabista, y, sobre todo, como a él le gusta decir, barman clásico, anda suelto por Madrid y, a menudo, se escapa a Pozuelo porque es miembro de la familia de escritores de Pozuelo IN. Su nombre es Alberto Gómez Font (Barcelona, 1955) y acaba de publicar la tercera edición de “Cócteles tangerinos” (Kasbah ediciones), un libro de relatos exquisitos, toda una historia de Tánger a través de sus bares de fuste, coronados por brebajes, combinados y recetas de los cócteles más distinguidos del planeta.

Gomez Font, nacido en Barcelona y curtido en las batallas noctívagas de Madrid es, en realidad, tangerino de adopción, Tánger, la ciudad de su reposo y pasión. Y el hotel Minzah el refugio de ensueño de su vida. Y de ahí fueron surgiendo los aires de incienso moro que le inspiraron los escritos de “Cócteles tangerinos”, cuya tercera edición acaba de publicar. A pesar de su formación académica, Gómez Font se siente barman y fue estrella de las noches de una tardía Movida madrileña al vestir su chaquetilla de coctelero de lujo en el bar La Mala Fama, de la zona más golfa de Madrid. 

También en ese tugurio nació “Cócteles tangerinos”, con relatos publicados, primero, en la revista “El Canto de la Tripulación”, de Alberto García Alix. Un personaje ficticio tangerino se presenta a un empleo de coctelero en un club, y de ahí parte la historia. La primera edición constaba de 10 relatos, a la segunda se le añadieron otros 12, y en esta tercera se le han sumado 12 más, con lo que el nuevo libro contiene 34 relatos exuberantes, exóticos, emocionantes y didácticos para aquél interesado por el misterio de las combinaciones de frutas y alcoholes, por el enigma espirituoso de los sagrados cócteles. Es decir, la historia y la cultura de Tánger están plenamente presentes a lo largo de toda la obra. Pues ahí queda, la labor escrita de todo un “tangerinófilo”, un tipo con todo el bigote muy enamorado de esa ciudad y que Pozuelo IN tiene el honor de contar con él entre sus ilustres colaboradores.

Pozueloin: Usted, ¿de qué se queja?

EXPRESA LIBREMENTE TUS OPINIONES EN EL BUZÓN

Últimos comentarios

Falta de inversión es la de Vox en Vox Pozuelo, seguimos cin una concejala que por Pozuelo ni se mueve. …
Pozuelo de Alarcón VOX critica la gestión del Gobierno local …
¡¡¡Felicidades POZUELO. Es una gran noticia!!! Mi más sentido pésame a los funcionarios y trabajadores del Congreso de los Diputados. …
Pozuelo de Alarcón 🔴 EXCLUSIVA | El comisario de la …
La dirección de correo electrónico es: proyectoseducativosgb@gmail.com
Pozuelo de Alarcón Pozuelo estrena talleres gratuitos para mujeres sobre …
Como me puedo inscribir en los 2 talleres de octubre gracias
Pozuelo de Alarcón Pozuelo estrena talleres gratuitos para mujeres sobre …
En España.y según las estadísticas de familias hay Lesbianas ,gays familoas monopatentalrs y los heteroxexuales que bien no quieren tener …
Pozuelo de Alarcón PP y Vox acuerdan revisar las Oficinas …
La culpa de que las españolas se casen tarde es de Ayuso? =NO TIoenen hijos tarde por Ayuso o poroe …
Pozuelo de Alarcón VOX critica la gestión del Gobierno local …
El discursito habitual sobre la natalidad, llevas así 3 años con lo mismo cambia por los menos alguna frase calcado …
Pozuelo de Alarcón VOX critica la gestión del Gobierno local …
¿Podría apadrinar a un ciprés? Porque lo que hay que ver.
Pozuelo de Alarcón Pozuelo busca padrinos para nuevos árboles: las …
Todo el barrio Prado de Somosaguas está igual, las calles Tramontana, Siroco, Cierzo… huelen a los orines de los perros …
Pozuelo de Alarcón Una vecina denuncia la acumulación de excrementos …
¿Has detectado este mismo problema en otras zonas de Pozuelo? Por supuesto, la calle Lope de Vega, acera impares, Vicente …
Pozuelo de Alarcón Una vecina denuncia la acumulación de excrementos …