Cualquiera que se siente un rato con Manolo Zarzo (Manuel López Zarza, Madrid, 1932) tiene la oportunidad de aprender mucho. Y no solo por su alargada experiencia vital, sino por los claros planteamientos que realiza en cada una de sus respuestas. Antes siquiera de que llegara a la hora de la cita –puntual, no podía ser de otra forma-, lo vemos andando a paso ligero. “Voy a hacer un recado y vuelvo para estar con vosotros a la hora acordada”, nos dice mientras sigue con su ágil andar. Nadie diría que va a cumplir 83 años el próximo mes
