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Conversaciones con uno de los chef más conocidos e internacionales. Alumno de Ferran Adrià y Pierre Gagnaire, ha llegado a gestionar 17 restaurante en el mundo entero. Cuenta con varias estrellas Michelín y ha participado en numerosos programas de televisión. Pero, sobre todo, su ética es superior a la estética de la gastronomía impuesta por las tendencias imperantes.
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Una perla en el barro es una joya muy valiosa en bruto que por un entorno desfavorecido puede perderse en el camino. Así son los 26 niños que, gracias a la ONG sobreviven en Kisii, Kenia. Pero ya no están perdidos vagando por las calles sin rumbo ni familia, sino en casa de Isaac, gracias a la inestimable ayuda de Iván Rodríguez, vecino de Pozuelo, fundador de “Perlas en el barro” y CEO de iKasa. Por Mª Teresa Haering Portolés

  EMPRENDEDORES La retribución. Ese quebradero de cabeza

Por FERNANDO MORALES
Especialista en Organización y Gestión de Personas con 26 años de experiencia en multinacionales

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A mi me han dejado también tirado en Majadahonda a las 18:00 por falta de "fluido eléctrico"... nos acercamos al …
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El viernes nos dejaron tirados a las 21:30 en Méndez Álvaro de vuelta a Pozuelo sin previo aviso... Siempre igual.
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Alguien que viera el accidente por favor?

Soy familiar y me gustaría contactar para poder saber algo mas

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