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La Sociedad Micológica de Pozuelo de Alarcón organiza en octubre un programa formativo que combina teoría y práctica en el campo, para acercar a los vecinos al apasionante mundo de los hongos.
Redacción Pozuelo IN - Pozuelo de Alarcón se prepara para vivir un otoño con aroma a bosque húmedo y tierra fresca. La Sociedad Micológica del municipio ha anunciado la puesta en marcha de un curso de iniciación a la micología que se celebrará en octubre y que promete ser una de las propuestas más atractivas para quienes sienten curiosidad por el mundo de las setas.
El programa está pensado para todos los públicos, sin necesidad de conocimientos previos. Constará de cuatro sesiones teóricas, que se impartirán los miércoles 1, 8, 15 y 22 de octubre en el Instituto San Juan de la Cruz, y culminará con una salida práctica al campo, donde los alumnos podrán poner en práctica lo aprendido. El precio de inscripción es de 80 euros por persona.

Un viaje al corazón del reino fungi
A lo largo del curso, los participantes recorrerán distintos aspectos del universo de los hongos: desde su clasificación y rasgos morfológicos, hasta la diferencia entre especies comestibles y tóxicas. Se abordará también el papel de las setas en la gastronomía, sus formas de conservación y el valor nutritivo y económico que han tenido a lo largo de la historia.
No faltarán las cuestiones prácticas y legales. La normativa de recolección y comercialización será parte del temario, así como la importancia de las micorrizas, esas asociaciones invisibles entre hongos y raíces que resultan esenciales para la vida de los bosques.
La salida al campo, prevista como broche del curso, permitirá a los alumnos vivir la experiencia completa: recolectar ejemplares, observarlos en su entorno natural, identificar especies tóxicas y reconocer la micoflora propia de distintos hábitats. El material recogido se convertirá además en una pequeña exposición donde los participantes podrán apreciar de cerca la diversidad micológica.
Tradición, ciencia y disfrute en Pozuelo
La Sociedad Micológica de Pozuelo ha convertido en tradición acercar el conocimiento de los hongos a los vecinos. Con este curso de iniciación no solo busca transmitir información científica, sino también fomentar el respeto por la naturaleza y el disfrute responsable de los recursos que ofrece el monte.
El otoño es, sin duda, la estación perfecta para iniciarse en esta afición. El olor de la tierra mojada tras las primeras lluvias, la aparición de los colores intensos en los bosques y la ilusión de encontrar una seta escondida bajo las hojas forman parte de una experiencia que combina aprendizaje, convivencia y pasión por lo natural.
Los interesados ya pueden informarse e inscribirse a través de la web micopozuel.org o del correo electrónico micopozuelo@gmail.com
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