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Del niño que fue Alberto le queda “todo y nada”, pero que lo más importante es saber de dónde viene uno y adónde se dirige. Y es que el cocinero más famoso de la televisión ha nacido en Carabanchel, pero no necesita hacer márketing de ello. Se abre en nuestro ‘baúl’ con sinceridad y mucha simpatía para humanizar, quizá, al personaje de televisión que no deja indiferente a nadie. Por Katy Mikhailova
"Somos lo que somos en tanto en cuanto estamos" bonita reflexión. Me cito con él para entrevistarle, en Lúpulo en Pozuelo y en un abrir y cerrar de ojos está fusionado con el ambiente y las personas que le rodean y admiran. Por Carmen millán @CarmenMillan_7
¿Quién mejor para darnos unas pinceladas sobre El Flamenco? José Soto Soto o como es más conocido este jerezano, José Mercé. Un grande en este cante, mundialmente conocido y que es parte de nuestra marca. Por Carmen millán @CarmenMillan_7
